Piatto Puglia
Bresaola (viande de bœuf, origine Italie), burrata, tomate, roquette, huile d’olive DOP, crème de vinaigre balsamique et copeaux de parmesan. Servi avec sa focaccia.
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Bresaola (viande de bœuf, origine Italie), burrata, tomate, roquette, huile d’olive DOP, crème de vinaigre balsamique et copeaux de parmesan. Servi avec sa focaccia.
Mozzarella di bufala DOP, bombinettes (poivrons farcis au fromage), antipasti (artichaut et courgette à l’huile), méli-mélo de salade, huile d’olive DOP, crème de vinaigre balsamique, tomates fraîches, tomates confites, gressins et copeaux de Grana Padano DOP.
Jambon de Parme DOP 24 mois, speck, ventricina piquante, pecorino peperoncino, robiola d’Alba, mozzarella di bufala DOP, méli-mélo de salade, huile d’olive DOP, crème de vinaigre balsamique, tomates confites, olives noires, copeaux de Grana Padano DOP et gressins.
Mozzarella di bufala DOP, jambon de Parme DOP 24 mois, pecorino di grotta, courgettes grillées, méli-mélo de salade, huile d’olive DOP, crème de vinaigre balsamique, tomates confites, copeaux de Grana Padano DOP et gressins.
Mozzarella di bufala DOP, jambon de Parme DOP 24 mois, ventricina piquante, bombinettes (poivrons farcis au fromage), antipasti, speck, méli-mélo de salade, huile d’olive DOP, crème de vinaigre balsamique, tomates confites, copeaux de Grana Padano DOP et gressins.
Émincé de poulet grillé, œuf mollet, tomates cerises, pancetta grillée, sauce César maison, croûtons maison à l’huile d’olive et au basilic frais, salade et mozzarella di bufala DOP.
Servi avec des légumes du moment ou des Pasta Radiatori à la sauce napolitaine, au choix.
Pâtes farcies à la burrata et à la tomate. Servis avec une sauce napolitaine et du Grana Padano DOP fraîchement râpé.
Pâtes farcies aux épinards et à la ricotta. Servis avec une sauce napolitaine et du Grana Padano DOP fraîchement râpé.
Tomate confite, burrata, menthe et basilic.
Accompagnées d’une sauce au choix et servies avec du Grana Padano DOP fraîchement râpé.
Accompagnées d’une sauce au choix et servies avec du Grana Padano DOP fraîchement râpé.
Accompagnées d’une sauce au choix et servies avec du Grana Padano DOP fraîchement râpé.
Accompagnées d’une sauce au choix et servies avec du Grana Padano DOP fraîchement râpé.
Une forme de pâte au choix accompagnée d’une sauce au choix, charcuteries italiennes, bocconcini de mozzarella di bufala DOP, méli-mélo de salade et Grana Padano DOP fraîchement râpé.
Une forme de pâte au choix accompagnée d’une sauce au choix, sélection de fromages italiens, bocconcini de mozzarella di bufala DOP, méli-mélo de salade et Grana Padano DOP fraîchement râpé.
Une forme de pâte au choix accompagnée d’une sauce au choix, sélection de légumes, bocconcini de mozzarella di bufala DOP, méli-mélo de salade et Grana Padano DOP fraîchement râpé.
Une forme de pâte au choix accompagnée d’une sauce au choix, charcuteries italiennes, fromages italiens, bocconcini de mozzarella di bufala DOP, méli-mélo de salade et Grana Padano DOP fraîchement râpé.
Tous nos desserts sont faits maison.
Coulis au choix : mangue, fruits rouges ou caramel au beurre salé.
Au limoncello.
Caramel au beurre salé.
Granola maison ou coulis au choix : fruits rouges, mangue ou caramel au beurre salé.
Limonade italienne à l’orange sanguine · Antica Ricetta.
Limonade italienne au citron sicilien · Antica Ricetta.
Bière blonde 5,1 %.
Bière au citron 1,3 %.
Bière sans alcool.